video resep : Resep Mudah Membuat Sup Rollade Ayam Keju



Ibuuu, dalam keadaan seperti sekarang ini jangan lupa selalu siapkan Menu simple untuk Menjaga Nutrisi Keluarga seperti seperti sup berikut ini. Sup yang biasa saja, menjadi lebih istimewa disajikan Bersama Rollade ayam Keju. Cobain yuk !

SUP ROLLADE AYAM KEJU
By: Fatmah Bahalwan
Bahan Rollade
2 btr telur, dibuat dadar tipis-tipis.
150 gr Daging ayam giling
150 gr Daging Udang giling
½ sdt garam
½ sdt lada halus
1 sdm bawang goreng
1 sdm tepung tapioca
1 btr putih telur
½ blok Keju Cheddar KRAFT

Cara membuatnya:
1. Campur semua bahan, aduk rata. Bagia menjadi 5 bagian sama rata.
2. Potong Keju Kraft Cheddar menjadi batangan sepanjang telunjuk.
3. Letakkan 1 lbr telur dadar, ratakan adonan diatasnya, taruh 1 batang keju disatu sisi, kemudian gulung. Padatkan.
4. Bungkus dengan alumunium foil. Kukus 20 menit. Angkat. Dinginkan. Potong serong.

Bahan Sup:
1 btg wortel, iris tipis
200 gr kembang kol
3 sdm kacang polong
3 sdm minyak, untuk menumis.
2 gelas air

Bumbu Halus:
½ sdt garam
½ sdt lada halus
2 bh bawang putih
1 sdt kaldu bubuk

Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangi air, masak hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kembang kol dan kacang polong, didihkan sekali lagi. Angkat.
3. Sajikan sup, Bersama Rollade yang sudah dipotong-potong.

source

Leave a Comment