video resep : Resep Kue Janit Janda Genit



Resep Kue Janit Janda Genit

Bahan :
250 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
100 gr gula halus / gula tepung
120 ml minyak sayur
75 gr mentega
1 sachet susu bubuk dancow putih ukuran 27 gr
tepung panir
coklat chocochip

Cara membuat :

– Sangrai tepung terigu dengan api kecil sampai menjadi ringan, angkat dan masukan dalam wadah
– Campurkan tepung terigu yang sudah di sangrai bersama dengan tepung maizena, gula tepung, susu bubuk dancau, minyak sayur dan mentega
– Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan uleni sampai kalis/ sampai bisa di bentuk, kalo adonan nya kurang lembek/ belum bisa di bentuk boleh di tambahkan minyak sayur/mentega ( tadi saya tambahkan mentega sekitar 3 sendok makan )
– Setelah menjadi adonan yang pas dan bisa di bentuk kemudian ambil secukupnya adonan lalu bulatkan dan gulingkan ke tepung panir lalu atas nya kasih chocochip sambil di tekan ( biar lebih jelas cara membentuk nya bisa lihat video nya )
– Simpan dalam loyang
– Oven sekitar 20 menit/ sesuai oven masing2 dengan api sedang
– Setelah matang lalu keluarkan dari oven dan biarkan dingin
– Masukan ke dalam toples
– Untuk hasil nya, kue nya ituh renyah tapi cenderung garing dan sangat padat dalam nya

Nb: Untuk membentuk bulatan nya jangan terlalu besar soalnya kalo udah mateng jadi mengembang jadi kuarng lucu bentuk nya kalo besar.

~ Selamat Mencoba ~

Follow facebook resep kue untuk melihat resep terbaru (gratis)
https://www.facebook.com/resepkuesederhana/

source

Leave a Comment