insta resep Yang paling membahagiakan kalau pas masuk indomaret sekarang ini liat banyak kur…


Yang paling membahagiakan kalau pas masuk indomaret sekarang ini liat banyak kur…

Yang paling membahagiakan kalau pas masuk indomaret sekarang ini liat banyak kurma dan kukis kaleng di jejer berarti… yeaaaay ramadhan bentar lagi tiba. Saya pemanasan dulu mulai sekarang 😂 bikin opor.
.
Ini tipe opor yg saya suka diantara banyak versi. Ada yg masak opor itu putih kental santan nya, ada kuning menuju ke warna kare. Selera masing-masing. Tapi kalau saya, suka yg pakai kunyit dikiiit gini biar ga pucet putih, trus pakai santan yg sedang aja tapi kanil 😆
.
Ayam nya pakai ayam kampung lebih enak, tapiii kalau ga juga gapapa kok. Biasa juga saya kalau masak opor dicemplungin telur rebus gini. Biar kalau makan bisa sambil tebak-tebakan, duluan mana telur atau ayam? 🤣


•Opor Ayam•
By. @dianayupuspitasari

Bahan :
1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
3 butir telur rebus.
8 butir bawang merah, haluskan.
4 siung bawang putih, haluskan.
3 butir kemiri, haluskan.
1 ruas kunyit, geprek.
1 sdt ketumbar bubuk.
1/4 sdt jintan bubuk.
2 batang sereh, geprek.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
1 sdt gula merah.
300 ml santan.
200 ml air atau secukupnya.
Garam dan merica secukupnya.
Bawang goreng sebagai pelengkap.
—-
Cara :
1. Bersihkan ayam, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukan air dan santan, tunggu hingga mendidih. Masukan ayam dan telur, masak hingga ayam empuk. Koreksi rasa, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
.
.
.
.

#oporayamkuning #oporayam #oporayamkampung #resepoporayam #ayamopor #kareayam #chicken #chickencurry #homemadefood #foods #foodie #foodporn #foodlicious #foodphotograph #foodstagram #instacook #instapic #instafoodie #dnyopor #dnyayam #dnyoporayam – #regrann



Source

Leave a Comment