insta resep TERIK AYAM TAHU TEMPE Sumber inspirasi masak TAHU dari Bahan: 500gr ayam (pah…


TERIK AYAM TAHU TEMPE

Sumber inspirasi masak TAHU dari

Bahan:
500gr ayam (pah…

TERIK AYAM TAHU TEMPE

Sumber inspirasi masak TAHU dari @ocha_chupid

Bahan:
500gr ayam (paha atas bawah),potong2 rebus sebentar, buang air rebusannya
3buah tahu, potong2
1/4papan tempe,potong2
750ml santan sedang

Bumbu halus
4siung bawang putih
6siung bawang merah
5butir kemiri
3cm kunyit
3cm jahe
1cm kencur
1sdt ketumbar bubuk
1/2sdt merica bubuk

Bumbu pelengkap:
1ruas lengkuas,geprek
2batang serai,geprek
4lembar daun salam
2lembar daun jeruk
Gula,garam,kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
– Tumis bumbu halus bersama lengkuas,serai,daun salam,dan daun jeruk hingga harum dan matang
– Beri air secukupnya,tunggu hingga air mendidih
– Masukkan potongan ayam,bumbui dengan gula,garam dan kaldu jamur
– Tunggu hingga ayam empuk,masukkan potongan tahu, tempe dan juga santan,aduk2 agar santan tidak pecah
– Terakhir koreksi rasa, masak hingga matang
– Angkat sajikan dan taburi bawang goreng
– Selamat menikmati. YummY . . . . . .

#idebekal #bekalkerja #bekalhariini #homehade #menubekal #bekalsekolah #inspirasibekal #bekalsuami #bekalanak #idemasak #resepmasakan #masakanrumahan #resepmasakanindonesia #berbagiresep #resepanekamasakan #resepsederhana #reseprumahan #menurumahan #resepmasakanharian #masakapahariini #menurumahan #idemasak #masakansederhana #resepsayur #reseplauk #terikayam #oporayam #resepoporayam #kareayam #resepkareayam



Source

Leave a Comment