insta resep Share masakan kemarin, LONTONG OPOR AYAM . Bahan: Ayam fillet (cuci bersih) Wort…


Share masakan kemarin,
LONTONG OPOR AYAM
.
Bahan:
Ayam fillet (cuci bersih)
Wort…

Share masakan kemarin,
🥘LONTONG OPOR AYAM🥘
.
Bahan:
Ayam fillet (cuci bersih)
Wortel
Labu
Tempe
Susu
Air
Lengkuas
Daun salam
Daun jeruk
Garam
Gula
Merica
Penyedap jamur

Bumbu halus:
Bawang merah 6
Bawang putih 4
Kemiri 2
Ketumbar 1sdt
Bubuk kunyit 1sdt
Tambahkan minyak sedikit

Proses:
1. Oseng bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & susu
2. Masukan ayam, tambah air sedikit, rebus hingga mendidih
3. Masukan potongan wortel, labu, tempe & bumbu2 rasa lainnya. Masak dengan api sedang-kecil hingga semua matang dan lembut. Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan lontong, bawang goreng & kerupuk 😘
.
.
Ini resep ala saya sendiri ya, kadang ada yang masak dengan resep berbeda. Buat saya wangi dan rasanya pas segini. Selamat mencoba
.
#ccgkulineran #ccgkulinersurabaya
#ccgmasak2 #oporayam #oporayamtanpasantan #resep #surabaya #wisatakuliner #surabayafood #surabayafoodies #kenyangmakan #kulinersurabaya #kulinersby #kulinerjakarta #makananjakarta #jakartafood #kulinerindonesia #exploresurabaya #halalfood #food #foodie #foodies #eat #foodblogger #indonesianfoods #masakapa #menuhariini #resepoporayam #resepmasakan



Source

Leave a Comment