insta resep Sayur Lodeh Udang by : . . Bahan : -jagung manis, ptg2 -labu siam, ptg kotak -k…


Sayur Lodeh Udang
by : .
.
Bahan :
-jagung manis, ptg2
-labu siam, ptg kotak
-k…

Sayur Lodeh Udang
by : @ummu.puri .
.
Bahan :
-jagung manis, ptg2
-labu siam, ptg kotak
-kc pjg, ptg 1cm
-terong ungu, ptg kotak
-daun melinjo secukupnya
-udang, buang kepala, marinasi dg jeruk nipis garam
.
.
bumbu :
*bwg merah
*bwg putih
*kemiri
*ketumbar *lada
*garam
*laos
*jahe
*daun salam
semua bahan diuleg halus kecuali laos di geprek dan daun salam.
*santan dg kekentalan sdg
.
.
Cara membuat :
.
.
siapkan air lalu masukkan bumbu halus bersama jagung dan labu siam. rebus hingga mendidih, masukkan daun salam dan laos. masukkan kc pjg kmudian udang. masukkan santan satu gelas. aduk trs. stlh mendidih masukkan terong dan daun melinjo. beli garam gula lada. koreksi rasa dan sajikan ~~~
.
.
saya tdk menambahkan cabe krn utk dimakan si kecil yg blm bs makan pedas. jika berselera, silahkan menambahkan irisan cabe merah/ hijau. Selamat mencoba.
.
.
#resepummapuri #resepmasakan
#homemade #resepsayurlodeh #masakanrumahan #homemade #belajarmasak #doyancooking #doyanmasak #foodphotography #foodiest #foodporn #indonesianfood #like4like #follow4follow #masakanummupuri #sayurlodehsunda #lodeh



Source

Leave a Comment