insta resep . SAYUR ASEM By : Bahan: 1 buah jagung manis, potong-potong 25 gr kacang tanah …


.
SAYUR ASEM
By :
Bahan:
1 buah jagung manis, potong-potong
25 gr kacang tanah

.
SAYUR ASEM
By :@dhilasina
Bahan:
1 buah jagung manis, potong-potong
25 gr kacang tanah
2 buah kacang panjang, potong +- 3 cm
3 buah labu siam kecil, potong kotak
½ buah terong ungu, potong kotak
1 genggam daun melinjo
1 genggam buah melinjo
2 lembar kol, potong besar-besar
3 lembar daun salam
2 sdm gula pasir (bisa ganti gula merah, nanti jadinya lebih gelap warnanya)
1 sdt asam jawa
Garam sesuai selera
air secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
2 buah cabe rawit merah (skip, atau ganti dengan cabe merah besar)
2 butir kemiri
2cm lengkuas
1 sdt terasi

Cara membuat:
Didihkan air, masukkan jagung dan kacang tanah, rebus sampai empuk.
Masukkan kacang panjang, labu siam, terong, buah melinjo, gula merah, asam jawa, daun salam, garam, gula dan bumbu halus. Aduk dan masak sampai sayuran empuk.
Masukkan daun melinjo dan daun kol. Tes rasa. Matikan api, angkat. Siap disajikan
•••
••

.
. .

#resep #masak #resepmasakan #resepyummy
#resepmudah #recipe #baked #makanan #masakan #jajanan #kuliner #cemilan #jajananpasar #kumpulanresepmasak #baking #resepmakanan #homemade #shareresep #masakanrumahan #kitchen #dapurresep #doyanmasak #belajarmasak #resepsedap #kekinian #resepkekinian #jajananpasar #delicious #resepsayur #resepsayurasem #resepdiet



Source

Leave a Comment