insta resep RESEP OPOR AYAM Untuk tutorial masak bisa dicek di youtube channel Master GO, li…


RESEP OPOR AYAM
Untuk tutorial masak bisa dicek di youtube channel Master GO, li…

RESEP OPOR AYAM
Untuk tutorial masak bisa dicek di youtube channel Master GO, link di bio sobat👍

Bahan – bahan :
1 ekor ayam kampung
2 bks kecil santan sasa
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kencur
7 siung bamer
7 siung baput
7 biji kemiri
2 btg serai
3 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 sdm kaldu ayam
1 sdm kaldu jamur
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt jintan
2 ltr air

Langkah – Langkah :
1. Blender bamer,baput,kemiri,jahe,kencur
2. Panaskan wajan,tumis bumbu halus hingga air menyusut
3. Beri sedikit minyak goreng utk menumis
4. Masukkan serai,lengkuas yang digeprek , daun jeruk dan daun salam , tumis hingga harum
5. Masukkan semua potongan ayam , ratakan kemudian tuangkan air putih
6. Masukkan gula pasir , garam , kaldu ayam / masako , kaldu jamur / totole , ketumbar bubuk dan jinten
7. Masak selama 30 menit / hingga kuah menjadi -/+ 1 liter
8. Masukkan santan instan , langsung aduk agar tidak bergerindil/pecah
9. Masak selama 10 menit
10. Cek rasa
11. Sajikansepoporkuahputih

SALAM SATU WAJAN
#oporayam #opor #kareayam #kariayam #resepkare #kareayamjawatimur #caramemasakkare #kare #kari #reseprumahan #makananseharihari #masakan #makanan #masakanseharihari
#ayam #masakayam #resepmasak #resepmudah #resepoporayam #resepoporayamkampung #resepoporayamkuahputih #menulebaran #oporlebaran #oporayamputih #caramasakoporayam #hidanganlebaran #menuidulfitri #hidanganidulfitri



Source

Leave a Comment