insta resep Resep OPOR AYAM KAMPUNG by Bahan : 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-poto…


Resep OPOR AYAM KAMPUNG
by

Bahan :
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-poto…

Resep OPOR AYAM KAMPUNG
by @tsaniwismono

Bahan :
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong-potong, cuci bersih
3 lembar salam
2 batang sereh, simpulkan
2 cm lengkuas
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
1250 ml air
200 ml santan kental instant
3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:
9 butir bawang merah
7 siung bawang putih
7 butir kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk
1/2 sdt merica butiran

Cara Memasak :
❤️ Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna
❤️ Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air jika perlu.
❤️ Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan kental. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang merah goreng

#resepoporayam #oporayamkampung #makanmulu #takjilbukapuasa #sambelenak #reseprumah #sotoayam #salamceria #doyanmakanenak #kolakpisang #batagor #uploadbersama #miebakso #kulinerjakata #jktfoodblogger #mieayam #bakmie #infomakanan #foodkuliner #pecintamakanan #foodindonesia #pedesgila #mieayambakso #makanannusantara #citarasaindonesia #doyanbakso #kulinerbakso #makananhalal #baksoberanak #hobimakan



Source

Leave a Comment