insta resep Resep kaldu soto Bahan I ekor ayam dipotong 4 bagian Bahan pelengkap soto …


Resep kaldu soto

Bahan
I ekor ayam dipotong 4 bagian

Bahan pelengkap soto

Resep kaldu soto

@masakanserbaindonesia

Bahan
I ekor ayam dipotong 4 bagian

Bahan pelengkap soto
* Sohun
* Toge soto
* Kol iris tipis
* Daun bawang
* Telur rebus
* Tomat
* Jeruk Limo
* Sambel soto

Bumbu haluskan
2 ruas Kunyit bakar
4 buah kemiri sangrai
1 sdt lada
6 buah bawang putih
5 buah bawang merah

Bumbu pelengkap
1 ruas lengkuas geprek
1 ruas jahe geprek
2 daun salam
4 daun jeruk remas
1 batang sereh geprek
3 bunga lawang/pekak

Garam
Kaldu ayam/jamur

Cara buat
Panaskan air dengan panci sampai mendidih. Lalu Panaskan minyak goreng tumis semua bumbu sampai harum.
Masukan bumbu pelengkap beri kaldu dan garam.
Masukan ayam ,masak sampai bumbu masuk kedalam ayam sampai meresap.
Masukan bumbu tumis beserta ayam kedalam air dipanci yang mendidih.
Sampai mengeluarkan minyak dan kaldu
Angkat potongan ayam
Beri kuah daun bawang
Goreng ayam setengah matang kemudian suwir kecil ayam

#soto #sotoayam #sotolamongan #sotomadura #sotokuning #resepsotoayam #resepsoto #khasindonesia
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#spicy #kulinerdepok #foods #foodporn #foodpics #foodshare #dagingsapi #yummyfoods #sopenak #foodsoftheday #delicious #makanjakarta #foodie #yummy #foodphotography #makan #sambal #makanmakan #soptulang #lflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflf #lfl❤️ #likeforlikes



Source

Leave a Comment