insta resep Reposted from Ketika yang lain posting hidangan lebaran seperti opor, rendang, …


Reposted from Ketika yang lain posting hidangan lebaran seperti opor, rendang, …

Reposted from @mariaulfah1357 Ketika yang lain posting hidangan lebaran seperti opor, rendang, sambal goreng, dll, saya posting ini ajalah biar anti mainstream😬.
.
.
RENDANG JENGKOL
.
Bahan:
1/4 kg jengkol, rebus lalu geprek
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, geprek
Garam dan gula merah secukupnya
Minyak untuk menumis
65 ml santan kental (saya ga pake)
Air secukupnya .

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 butir kemiri
6 buah cabe merah
1 ruas jahe

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri air.
2. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam dan gula merah, aduk, lalu masukkan jengkol. Masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan. .

#resepjengkol #rendangjengkol #traditionalfood #yummyfood #fruitjuice #vegan #vegetarianfood #cooking #cake #masakanindonesia #coconutmilk #baking #food #foodstyling #foodstylingandphotography
#foodphotography #photography #recipe #dessert #jajanpasar #kuebasah #resepgorengan #cookinglover #bakinglover #resepmakanan #semurjengkol #resepsemurjengkol #vegetarian #reseprendangjengkol



Source

Leave a Comment