insta resep PERKEDEL KENTANG . . Source Recook . Bahan : 450 gr kentang yg udah dikupas, …


PERKEDEL KENTANG
.
.
Source
Recook
.
Bahan :
450 gr kentang yg udah dikupas, …

❤️ PERKEDEL KENTANG
.
.
Source @vianney_lim99
Recook @xiaohunx
.
Bahan :
450 gr kentang yg udah dikupas, potong2
3 sdm bawang merah goreng
1 batang daun bawang, iris
2 batang daun seledri, iris (Me: kehabisan stok daun2an😁)
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt kaldu jamur
1 butir telur
Terigu secukupnya
Putih telur 1 aja ckup kocok pake garpu hingga berbuih.
.
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga agak kecoklatan. Angkat, tiriskan.
2. Lumatkan kentang selagi panas.
3. Campur kentang yg udah dilumatkan dg bawang merah goreng, daun bawang, daun seledri, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan telur, aduk rata.
4. Ambil adonan secukupnya, bulatkan kemudian gulingkan di terigu (tipis2 aja), pipihkan.
5. Celupkan ke kocokan putel, goreng dg minyak secukupnya dan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Siap dinikmati 😍(ME: BERSAMA RENDANG AYAM, dan timun, serasa makan nasi Padang 😁)
.
.
.
.
.
.
#perkedelkentang#resepperkedelkentang#resepperkedel#resepmasakan#sotoayam#resepsotoayam#sotoayamenak#menusimple#resepmasakanrumahan #indonesianfood #indonesianculinary #masakannusantara#videomasak ”
#masakapahariini



Source

Leave a Comment