insta resep Pengennya makan yg seger” karena lagi panas banget.. jadi td masuk sayur asem aj…


Pengennya makan yg seger” karena lagi panas banget.. jadi td masuk sayur asem aj…

Pengennya makan yg seger” karena lagi panas banget.. jadi td masuk sayur asem aja…
.
SAYUR ASEM

Bahan:
1buah jagung (potong”)
1ikat kecil kacang panjang (potong”)
1/2buah labu siam (potong”)
1buah terong (potong”)
1genggam daun melinjo
1genggam kacang tanah (rebus sampai empuk)
2lt air
2sdm asam (larutkan dengan air)
2ruas lengkuas (memarkan)
4lembar daun salam
3sdm gula merah
2sdt garam
Gula

Bumbu halus:
7buah bawang merah
2siung bawang putih
3buah cabe merah
2sdt terasi bakar
.
Cara membuat:
1.didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, air asam, gula merah, garam dan gula masak hingga mendidih lalu masukkan jagung, labu siam dan kacang panjang, masak hingga setengah matang lalu masukkan terong, daun melinjo, kacang tanah, masak sebentar saja lalu angkat, sajikan
.
#sayurasem #resepsayurasem #doyancooking_ #guniezzt #resepmommies #fotomasak



Source

Leave a Comment