insta resep NASI GORENG JAWA. Resep nasi goreng dari di cookpad ini enak banget deh BAHA…


NASI GORENG JAWA.

Resep nasi goreng dari di cookpad ini enak banget deh

BAHA…

NASI GORENG JAWA.

Resep nasi goreng dari @susie.agung di cookpad ini enak banget deh 👍

BAHAN:
2 piring nasi pera
4 lembar daun kol iris tipis ( sy skip )
2 butir telur ( kocok lepas )
1 batang daun bawang ( iris halus )
Daging ayam suwir2 secukupnya ( rebus, suwir2 )
2 sdm margarine untuk menumis ( sy olive oil )
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
Garam & penyedap bila suka ( sy kaldu jamur )

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah besar
3 buah cabe rawit ( bisa ditambah/ dikurangi sesuai selera )
1 sdt terasi

Pelengkap:
Acar timun
Telur ceplok
Kerupuk

LANGKAH:
1.Panaskan wajan, beri 2 sdm margarin, tumis bumbu halus sampai wangi.
Masukkan daun bawang sampai layu. Sisihkan.
Tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan telur, aduk2 jadi telur orak arik, masukkan kol & ayam suwir aduk rata bersama bumbu.
Masukkan nasi, aduk rata, masak dengan api besar, bumbui dengan garam, kecap manis & kecap asin, aduk cepat sampai semua tercampur rata, tes rasa, bila sudah pas matikan api.
2. Pindah ke piring saji & hidangkan segera dengan taburan bawang goreng bila suka & pelengkap telur ceplok , acar timun & kerupuk.

#nasigorengjawa
#resepnasigorengenak
#resepnasigoreng
#cookingwithlove



Source

Leave a Comment