insta resep . MASAK APA BUAT BUKA HARI INI? Selama #diRumahAja Masak adalah hal rutin dan s…


. MASAK APA BUAT BUKA HARI INI? Selama #diRumahAja
Masak adalah hal rutin dan s…

. MASAK APA BUAT BUKA HARI INI? Selama #diRumahAja
Masak adalah hal rutin dan selalu always saya lakukan setiap hari…mau di rumah ajah atau gak di rumah…hehehehe ya masak jalan terus, kadang masak yang sederhana, gampang ..kadang yang ribet 😁😁😁..kadang bereksperimen, kadang males kalo pas capek..untunglah yang namanya masak atau uprek2 di dapur selalu seneng aja…selalu enjoyyy.

Jangan lupa ya bun like and follow .
@kumpulanresepsederhana
.
Kali ini saya masak Jangan Lombok-Masakan khas Wonogiri. Saya tambahkan udang supaya lebih gurih. .
Jangan Lombok ala Dapur Pero
@martina_asgery_dian
.
Bahan :
1 papan tempe
10 tahu goreng warna coklat
150 gr udang kupas
1 sdm ebi kering
65 ml santan
2 sdm gula merah
600 ml air

Bumbu :
6 Bawang merah (iris halus)
4 Bawang putih (iris halus)
2 batang sereh (ikat memarkan)
2 ruas lengkuas – @ukuran 2 cm (memarkan)
4 lembar daun salam
3 butir kemiri (haluskan)
6 cabe hijau besar (iris tipis serong)
6 cabe hijau keriting (iris tipis serong)

Cara buat :
1. Tumis semua bumbu sampai harum
2. Masukkan udang dan ebi
3. Masukkan santan
4. Masukkan tahu dan tempe
5. Masukkan gula merah
6. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk
7. Masak sampai matang
8. Koreksi rasa
9. Sajikan
.
.
#kumpuluanresepsederhana
#resepmasakanjawa #resepkeluarga #reseppraktis #resepmommies #resepimalaysia #reseprumahannusantara #resepsayur #resepsayuran #resepsayurasem #sayurbobor #saladsayur #makansayur #sayurgoreng #sayuranorganik #sayuransegar #masaksimple #masakudang #udangpeteasamjawa #sambaludang #udangpedas #udang #olahanudang #resepbukapuasa #menusahurpertama #menubukapuasa #takjil #Takjilramadhan #tipssehat



Source

Leave a Comment