insta resep LODEH TAHU TEMPE CECEK Sumber inspirasi masak TAHU dari Bahan: 8 buah tahu, p…


LODEH TAHU TEMPE CECEK

Sumber inspirasi masak TAHU dari

Bahan:
8 buah tahu, p…

LODEH TAHU TEMPE CECEK

Sumber inspirasi masak TAHU dari @ocha_chupid

Bahan:
8 buah tahu, potong kotak2, goreng setengah matang
1 papan tempe, potong kotak2, goreng setengah matang
250gr cecek/kulit sapi yang sudah direbus,potong2
2ikat daun lokio, potong2
1lt santang sedang

Bumbu halus:
5siung bawang putih
8siung bawang merah
5buah cabe merah besar
15buah cabe rawit
5buah kemiri sangrai

Bumbu lain:
3cm lengkuas,geprek
4lembar daun salam
1sdt ketumbar bubuk
Cabe rawit utuh secukupnya
Gula,garam,merica dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
-goreng terlebih dahulu semua bumbu halus hingga matang lalu ulek bersama ketumbar bubuk hingga halus
-didihkan air, masukkan bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam tunggu hingga mendidih
-masukkan potongan tahu, tempe, cecek dan cabai rawit utuh, aduk sebentar
-masukkan santan, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk
-koresi rasa, terakhir masukkan potongan daun lokio
-angkat dan sajikan selagi hangat
-selamat menikmati. YummY . . . . . .

#idebekal #bekalkerja #menubekal #bekalsuami #bekalanak #inspirasibekal #bekalhariini #masakapahariini #idebekalhariini #homehade #masakanrumah #resepmasakan #masakanrumahan #resepmasakanindonesia #anekaresepmasakan #resepanekamasakan #resepsederhana #reseprumahan #resepsayur #reseplauk #sayurlodeh #resepsayurlodeh #reseplodehtahutempe #reseplodeh #resepkikil #kikilsapi #olahantahutempe #reseptahutempe



Source

Leave a Comment