insta resep LODEH LABU SIAM Bahan: – 250 gr labu siam, dipotong seperti batang korek api. – …


LODEH LABU SIAM
Bahan:
– 250 gr labu siam, dipotong seperti batang korek api.
– …

LODEH LABU SIAM
Bahan:
– 250 gr labu siam, dipotong seperti batang korek api.
– 2 cm lengkuas, dimemarkan.
– 2 lembar daun salam.
– 2 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang bijinya.
– 1 3/4 sdt garam.
– 3/4 sdt gula merah sisir.
– 1/2 sdt gula pasir.
– 750 ml santan.
– 1 sdm minyak untuk menumis.

Bahan Untuk Bumbu (Haluskan):
– 2 cabai merah keriting.
– 6 butir bawang merah.
– 4 siung bawang putih.
– 3 butir kemiri, disangrai.
– 1 cm kencur.

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan labu siam. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

#lodeh #resepsayurlodeh #sayurlodeh #lodehlabusiam #recipe #culinary #hotel #rumahmakan #kulinersby #kulinerjkt #kulinerbdg #like4like #follow4follow #candlelightdinner #masakan #food #kue #cake #makanan #restoran #cafe #streetfood #dapur #resep #kudapan #cemilan #jajanan #kuliner #resepresepresep #resepresepresep95



Source

Leave a Comment