insta resep Jangan lupa LOVE yah . Soto Ayam Ambengan Credit : Bahan Koya : 8 lembar ker…


Jangan lupa LOVE yah
.
Soto Ayam Ambengan
Credit :

Bahan Koya :
8 lembar ker…

Jangan lupa LOVE ❤ yah
.
🥘Soto Ayam Ambengan🥘
Credit : @intankarinaijo

Bahan Koya :
☘️ 8 lembar kerupuk udang yg sudah digoreng
☘️ 8 bw putih goreng
☘️ 1/4 garam

Cara Buat :
☘️ Campurkan semua lalu hancurkan menggunakan food processor atau ditumbuk jg bisa.

Bumbu Halus Soto :
☘️ 20 bw merah
☘️ 14 bw putih
☘️ 2 jempol jahe
☘️ 1 jempol kunyit ☘️ 1 sdm ketumbar
☘️ 6 kemiri
☘️ 1 1/2 sdt lada

Bahan : ☘️ 2 ekor ayam kampung
☘️ 2,5 liter air
☘️ 4 batang serai ambil putih geprek
☘️ 1 jempol lengkuas geprek
☘️ 10 lembar daun jeruk ☘️ 8 cengkeh ☘️ 4 kapulaga putih
☘️ 4 btng daun bawang ☘️ Garam/kaldu jamur bubuk secukupnya
☘️ Gula secukupnya

Pelengkap :
☘️ Daun seledri cincang
☘️ Kol potong2
☘️ Tomat potong2
☘️ Toge
☘️ Bihun
☘️ Telor rebus

Cara Membuat :
☘️ Rebus ayam kampung dlm 3 liter air sampai mendidih.
☘️ Tumis bumbu halus masukkan serai,daun jeruk dan bahan lain hingga wangi.
☘️ Masukkan tumisan ke air rebusan ayam,masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan matang,angkat ayam lalu goreng sebentar,sisihkan.
☘️ Masukkan gula,garam,kaldu jamur ke kaldu soto
Koreksi rasa.
☘️ Tata dimangkok bihun,toge,kol iris,tomat iris,daun sop,suwiran ayam ,telur dll, hidangkan saat panas.
.
.
Ingin berbagi resep? Jangan lupa tag @resepdapoeremak
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
#resepdapoeremak #resepemak #resepmasakan #kumpulanresepmasak #resepmudah #reseppraktis #belajarmasak #masakitumudah #makanapahariini #kulinernusantara #gagaldiet #foodphotograph #tasty #tastyfood #soto #sotoayam #sotoayamambrengan #resepsoto #resepsotoayam #resepsotoayamambrengan #olahanayam #sopayam



Source

Leave a Comment