hari masak request dari suami soto bening Semarang, ala salah satu legend soto d…
hari masak request dari suami soto bening Semarang, ala salah satu legend soto disemarang…
masaknya simple dan ga ribet..
cm lg buru2 jadi pelengkapnya cm beli peyek kacang aja…
langsung aja ya tak bagiin resepnya
Resep Soto Bening Semarang:
merica butir 15butir
salam
daun jeruk
lengkoas
daun bawang 1tangkai
seledri 1tangkai
tomat 1biji
bawang putih goreng secukupnya
garam secukupnya
air 4liter
ayam pejantan 1/2 ekor
bumbu halus:
bawang merah 12butir
bawang putih 5butir
cara memasak:
rebus air dengan dengan bahan aromatik dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan ayam dan bahan lainnya. masak sampai ayam lembut. tiriskan ayam untuk suwiran. optional boleh digoreng bentar ato ga juga gapapa..
#MbokLyd_masak
#masakanindonesia
#masakanrumahan #resepsederhana #resepsotoayam #resepgampang #kulinerindonesia #kuliner #foodgram #foodgraphy #indonesia #semarang #jakarta #tradisionalfood