insta resep Assalamualaikum…. Sebentar lagi lebaran ibu ibu! Udah siap resep2 menu lebaran…


Assalamualaikum…. Sebentar lagi lebaran ibu ibu! Udah siap resep2 menu lebaran…

Assalamualaikum…. Sebentar lagi lebaran ibu ibu! Udah siap resep2 menu lebaran nyaaa, Momychaa akan share resep2 untuk menu lebaran yaaa! Mudah2an bisa menjadi referensi ibu-ibu menyajikan menu dihari raya nanti💚 Resep ini jg ada dibuku, 110 resep lainnya… .
OPOR AYAM
by @icha.irawan
Bahan :
1 ekor ayam ,potong2
1bh serai
4lembar daun jeruk
2lembar daun salam
Garam
Gula seujung sendok
Minyak untuk menumis
400ml santan kental ( 1Kaleng coconut cream)
100ml air
Bahan halus :
10 siung bawang merah
6siung bawang putih
5cm jahe
4cm lengkuas
1sdt ketumbar
1/2 sdt lada bubuk
4bh kemiri

Caranya :
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
Tumis semua bumbu halus dan daun daun. Sampai wangi.
Masukkan ayam aduk sesekali hingga ayam berubah warna. Masukkan santan dan air.
Aduk pelan2 agar tidak pecah santan, sampai mendidih.
Ketika sudah mendidih kecilkan api. Biarkan ayam dan santan dimasak sampai santan mengental. Jangan lupa beri garam dan aduk sesekali. Koreksi rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng.

Follow dulu yuk 👇👇
@masakmasakanenak
@masakmasakanenak

#menulebaran #oporayam #resepoporayam #menunusantara #jualrendang #frozenfoodmedan #miegoreng #reseprujak #makananjadul #pancakedurianbogor #bumbudasar #makananmurah #cumigoreng #makananlezat #tahugoreng #kulineran #cilokkuah #batagor #doyanmakanenak #indonesianculinary #kulinerbakso #kulinerpedas #makanannusantara #citarasaindonesia #sukapedas #jajananmalam #pedesgila #makanterusss #foodindonesia #kulinermania



Source

Leave a Comment