insta resep Assalamualaikum, mau kasih salah satu ide buat makanan berbuka puasa nanti nih y…


Assalamualaikum, mau kasih salah satu ide buat makanan berbuka puasa nanti nih y…

Assalamualaikum, mau kasih salah satu ide buat makanan berbuka puasa nanti nih yang bikin kenyangnya nampoool 🥰

Ayam Geprek by @tiaapusvita
Ayam crispy :
-beberapa potong ayam -tepung bumbu sajiku
-tepung terigu
-minyak goreng

Caranya :
-cuci bersih ayam (saya pakai stock ayam yang di kulkas jadi sudah dicuci dan sudah diberi perasan jeruk nipis)
-campur tepung bumbu dan tepung terigu kira2 50:50 (disini tidak ditambahkan garam lgi ya soalnya rasa tepung bumbu nya menurut saya sudah asin)
Beri sedikit tepung+sedikit air pada wadah yang berisi ayam setelah itu aduk sampai tercampur rata diamkn sebentar..
Masukkan ayam basah ke adonan tepung lalu remas remas sampai tepung menempel sempurna
-panaskan minyak goreng dalam panci teflon supaya ayam terendam minyak supua mayang sempurna.
-bila sudah matang angkat dan tiriskan
Sambel Bawang :
6 bh cabai rawit setan
2bh cabai merah
3 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Caranya : ulek semua bumbu sambal sampai agak halus (sedikit kasar) setelah halus beri 3 sdm minyak panas.. Penyajin Ayam geprek : geprekkan ayam crispy lalu tambahkan sambal bawang yang sudah jadi.

Setoran weekly @cooking_withlove20 #cwl_06ayamgeprek #resepayamgeprek #olahanayamgoreng #ayamgeprek #resepayamcrisphy #ayamcrisphy #sambalbawang #foodphotography #masakanummaradeya #resepmasakan #masakanindonesia #kulinerindonesia #berbagiresep #resepsederhana #resepmudah #ayamgeprekspesial



Source

Leave a Comment